冷藏展示柜积水时要如何处理呢

冷藏展示柜在超市、便利店、酒店餐饮、水果、蛋糕连锁企业等使用广泛。冷藏展示柜在使用过程中，有时候会出现积水漏水现象。积水漏水通常不会发生，那么，是什么原因导致的冷藏展示柜积水漏水呢？又该如何解决呢？

导致冷藏展示柜积水漏水的原因比较多，比较常见的如：由于温度较高，冷藏展示柜制冷系统工作强度大，冷凝水会比平时更多，冷藏展示柜内部接水盘已经满了，没有办法再继续装水，导致水溢出到地面上，这种情况一般出现在夏天。除此之外，如果冷藏展示柜底部的蒸发器的积水过多也会流到地面造成积水。又或者是冷藏展示柜的接水和蒸发器没有放正，更有可能是由于设备质量差，使用时间过长导致老化漏水。

当然以上主要是原因外，还有一些操作方面的问题可能导致。比如说冷藏展示柜内的食物含水量高，排水管被堵也会导致冷藏展示柜积水。因为水分太多，化霜后的水不能导入接水盘和蒸发器，而导致流入冷藏展示柜内部，这是比较严重的。那么冷藏展示柜积水要如何处理呢？

在处理故障之前，应充分了解引发故障的原因。其实找到了原因对症下药即可。比如接水盘和蒸发器引起的积水只需要将盘中、蒸发器内的水倒掉，即可防止溢出。再检查检查接水盘和蒸发器的位置是否摆正，只要蒸发器的没有故障，内部的水会畅通无阴的流入其中，不会再积水。

对于需要放进冷藏展示柜储存的食物应该尽量将食物的水分去除，又或者用保鲜膜塑料袋包装起来，减少设备内的水分。如果接水盘或者其他设备出现问题要及时的维修或者是更换。正规厂家都有售后服务，大件冷藏展示柜一般都是上门服务，比如优凯制冷，客户有问题，如果电话指导不能快速解决，就会联系上门处理，但是小的厂家或在某宝上面购买的冷藏展示柜，那就需要自己想办法处理了。